Er du træt af den samme kedelige madpakke, så pift den op med en lækker sandwich, som du selv kan lave på 15 minutter.

Læs også: Tips til en sund og lækker madpakke

Tid: 15 minutter.
Antal: 4 stk.

Det skal du bruge til sandwich med skinke og tomatpesto:
4 ciabattaboller
1 glas tomatpesto (180g.)
100g. frisk babyspinat
4 skiver skinke
1 lille bundt purløg
Salt og friskkværnet peber

Sådan laver du sandwich med skinke og tomatpesto:
1. Lun bollerne. Skær dem over, og smør begge halvdele med tomatpesto.

2. Skyl og tør spinaten. Læg bollerne sammen med spinat, en skive skinke, klippet purløg og et drys salt og peber.

Prøv også:
Wraps med æg og skinke