Bag de bedste brownies

Brownies er en fantastisk dessert, og så er det meganemt at lave! Du kan spise dem helt uden noget eller gøre det ekstra lækkert med en god vaniljeis, som du kan serverer ved siden af. Dine veninder vil elske dig for det!

Læs også: Kager ud kan have med i skole

God fornøjelse med de lækre brownies.

Ingredienser til cirka 20 brownies

150 g smør
50 g mørk chokolade
270 g sukker
80 g hvedemel
3 æg
1 tsk bagepulver
3 tsk vaniljesukker
4 spsk. kakaopulver

Læs også: Lav lækre romkugler med veninderne

Sådan laver du brownies

Tænd ovnen på 180 grader.
Smelt smør og chokolade sammen i en gryde.
Pisk sukker, vaniljesukker og æggene sammen, og tilsæt smør og chokolade, når det er afkølet en smule.
Tilsæt mel, kakaopulver og bagepulver og rør dejen godt rundt.
Smør et fad og hæld dejen i, og sæt den i ovnen til bagning i ca. 30 minutter. Husk at holde øje med dine brownies, så de ikke brænder på!
Skær dine brownies ud i firkanter, så snart de kommer ud af ovnen, så stykkerne kan nå at stivne for sig selv.
Ring til veninderne og invitér på superlækre brownies!

Læs også: Superlækre hjemmelavede påskeæg

TIP: Du kan pynte dine brownies med chokoladesauce og blåbær. Hak 50 g chokolade og bland det i 1 dl kogende fløde, til det samler sig. Hæld det ud over dine brownies og pynt med små, fine blåbær.