Du skal bruge:
Dej:
15 gram gær
2 spsk varmt vand
4 dl hvedemel
1 tsk salt
2 spsk olivenolie
2 spsk mælk

Fyld:
Tomatsauce:
1 dåse flåede tomater
1 fed hvidløg
Basilikum
Sukker og salt

Ekstra:
Revet ost
Skinke, kylling, pepperoni eller hvad du bedst kan lide.



Sådan gør du:

• Rør gæren ud i det håndvarme vand. Hæld mel og salt ned i en skål, og tilsæt gær, olie og mælk. Ælt dejen med hænderne, til den er blød og smidig. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse på et lunt sted.

• Mens dejen hæver, laves pizzasaucen. Hæld en dåse flåede tomater i en skål, og tilsæt hvidløg, lidt basilikum, sukker og salt, og smag til.

• Rul dejen ud med en kagerulle. Vil du have små pizzaer, så kan du bruge kageforme eller et glas til at stykke dem ud med.

• Kom først fyld på, EFTER du har lagt dejen på bagepladen!

• Først pizzasauce, så revet ost og til sidst det fyld, som du gerne vil have på din pizza.

• Bag minipizzaerne i en varm ovn på 220 grader i cirka 10 minutter.

Nu har du de lækreste pizzaer til din venindeaften!

Prøv også:

Opskrift på pandekager.





Lækker Vi Unge-drik.









Wraps med æg og skinke.