Lav lakrids-flødekarameller i mikroovnen

Hører du til blandt den lidt utålmodige type? Men elsker du stadig hjemmelavede, lækre ting?

Så bliver du nok ellevild, når du hører om den her opskrift: Bløde, lækre flødekarameller – med lakrids – som du kan lave uden det store besvær, for mikroovnen klarer det meste af arbejdet for dig. Hvor smart er det lige?!

Læs også: Nutella-kage med kun to ingredienser

Det eneste, der skal til, er, at du blander ingredienserne i en stor skål og fyrer det hele ind i mikroovnen. Easy peasy!

Det skal du bruge til 20-30 stk.:

1 dl piskefløde

½ dl mørk sirup

2 spsk. glukose-sirup

½ dl rørsukker

1 spsk. lakridspulver (kan godt undlades, hvis du ikke er den store lakridselsker)

Læs også: Opskrift: Oreo milkshake

Sådan laver du dine lakrids-flødekarameller:

Bland alle ingredienser i en stor skål, som kan tåle at komme i mikrobølgeovn. Blandingen koger meget op, så skålen skal være så stor som overhovedet muligt!

Når du har sat massen ind i mikrobølgeovnen, så giv den fem minutter ved 700 W, rør herefter, og giv den i yderligere to minutter i mikroovnen.

Tag karamelmassen ud, hæld den i en form med bagepapir, og lad den så køle af.

Til sidst kan du så skære den afkølede karamelmasse i mindre stykker (pas på, hvis den stadig er varm indeni!)

Tip:

Opbevar karamellerne i en fin dåse med låg og giv dem som gave!

Kilde: Isabellas

Er du afhængig af at snacke? Se her, hvad du kan gøre: